La billonaria factura para el sistema sanitario y el medio ambiente de los tóxicos usados en alimentación

El uso masivo de cuatro tipos de tóxicos en la producción y envasado de alimentos (pesticidas, ftalatos, PFAs y bisfenoles) cuesta a los sistemas sanitarios del mundo entre 1,4 y 2,2 billones de dólares por sus efectos en la salud humana, según una investigación, que cifra en 600.000 millones los daños que causan al medio ambiente.